Om man inte har något emot att läsa på engelska så är Canoe roots en trevlig tidning. Har man dessutom en surfplatta eller liknande kan man få den i digital form och då blir det inte särskilt dyrt.
Du är inte inloggad. Logga in eller registrera dig.
Sökinställningar
Open canoe forum » Inlägg av Johan
Sidor 1
Inlägg hittade [ 2 ]
2 2012-07-03 20:46:30
Sv: Utematlagning (15 svar, postade i Öppen kanot)
Kanot och mat och ingen nämner klassikerna "Bannock", ett enkelt bröd som som består av mjöl, bakpulver, salt och en massa fantasi. Här går att blanda i det mesta allt från div fröer och nötter till färska bär som plockas i skogen, gräddas i stekpanna.
Pasta, ris, potatismos eller varför inte riktiga potäter (sill och potatis är ingen omöjlighet på sommarens kanot turer)
Morötter, lök paprika och rotfrukter håller bra och gör att många rätter smakar bättre.
Tomatsås finns numera i pappersförpackningar och är perfekt som grund i pastasåser.
Korvar och särskilt salami håller bra och ger en bra krydda till många rätter, har man närhet till saluhall så finns där ofta olika sorters torkat kött man kan använda.
Sen finns alltid konserver och dessa håller länge, men kanske inte alltid smakar jättegott, men med lite färska grönsaker så kan även de bli ätbara, makrill i tomatsås är dock en höjdare om man vill ha det enkelt.
Att laga mat ute är en del av upplevelsen när man är ute och recept behövs sällan =)
Inlägg hittade [ 2 ]
Sidor 1
Open canoe forum » Inlägg av Johan
Powered by PunBB